广西奇石似猪肉 因美好寓意受中国民众青睐

　　中新网柳州11月9日电 题：广西奇石似猪肉 因美好寓意受中国民众青睐

　　作者 刘俊聪

　　9日，在广西柳州市柳城县六塘镇的居民韦新旺家中，整齐摆放着一块块色泽新鲜的“五花肉”。这些“五花肉”不仅有着饱满油亮的“肉皮”，而且每一块都“肥瘦肉”分明。但凑近掂量，这些“五花肉”却手感冰凉，原来是形似猪肉的奇石。

　　“我从来没见过如此奇特的石头！”一位同行的记者惊叹道。

　　这些形似猪肉的石头又被称为“猪肉石”，多产于广西柳州市，是地质运动过程中沉积岩或变质岩与其他矿物质接触色化，纯天然形成的一种奇石。

　　今年48岁的韦新旺是一名“猪肉石”加工匠人，从事奇石加工行业已有30年。从不远处矿山采购回来的猪肉石原料，在他的手中经切割、打磨、抛光等简单工序，便可成为一块块以假乱真的“猪肉”。

　　“一块优质的‘猪肉石’原料应有着层次分明的纹理，且切割表面圆润平滑，这样制作出来的‘猪肉石’才会更加逼真。”韦新旺说道。

　　柳州市是中国著名的“奇石之都”，当地蕴藏着丰富的矿石资源，自古以来便盛产奇石和怪石。赏玩奇石的风潮在柳州延续了数千年。如今，“猪肉石”是当地最为畅销的石种之一。

　　“清晨拉着一整车‘猪肉石’去市场售卖，往往会吸引很多人前来围观，不到一会便被抢空。”韦新旺表示，称斤售卖是“猪肉石”与其它奇石不同的特点，其售价一般为每公斤60元(人民币，下同)。

　　伴随着互联网直播热潮的兴起，这种奇特的“猪肉石”也成为工艺品直播间的热销产品，被不少中国民众所熟知。韦新旺每年的销售额可达20万元，产品大量销往广东、山东、香港等地，以及日本、韩国等亚洲国家。

　　韦新旺表示，在中国传统民俗文化中，猪是幸福和吉祥的象征。而“猪肉石”则有着“年年有肉食，岁岁有余粮”的美好寓意，因此深受中国民众的喜爱。

　　“很多人会选择上好的‘猪肉石’供奉先祖，代表着长长久久的美好祝愿；也有很多人会放置在家中观赏，成为一件有趣的摆件。”韦新旺说道。(完)